VINEXPO數據顯示,跟2012年相比,預計至2016年中國市場起泡酒的消費量將上升26個百分點。其中,中國消費者更熱衷于起泡酒中的翹楚---香檳!2012年香檳區的葡萄產量下降了30%,對于這個獨一無二的起泡酒產區來說是個不小的數2012年香檳區的葡萄產量下降了30%,對于這個獨一無二的起泡酒產區來說是個不小的數2012年香檳區的葡萄產量下降了30%,對于這個獨一無二的起泡酒產區來說是個不小的數2012年香檳區的葡萄產量下降了30%,對于這個獨一無二的起泡酒產區來說是個不
葡萄酒有很多的分類方式多樣,一般按產地、原料名稱、酒的顏色深淺、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的釀造方法等。
葡萄酒是一種營養豐富的低度發酵飲料,葡萄酒對人體非常有益,主要是因為葡萄酒中含有多酚成分。植物性化學物質多酚種類有4000多種,而紅葡萄酒中的多酚有達200多種。
葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同,產品風格各不相同。